[O2O开发] 2015年春节小盘点，吃喝玩乐的O2O趋势

[ O2O研究 ] 2015年春节小盘点，吃喝玩乐的O2O趋势

 透过日前大众点评发布的《年味地图》中所披露的吃喝玩乐数据，我们可以看到中国老百姓今年过年都爱吃啥玩啥，而数据化的呈现正是o2o服务平台的一大优势。

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。目前2015年春节假期刚刚结束，全国各地即将或在进入紧张工作的状态，不过年味儿似乎还热乎着。这年味到底是什么味道呢？是对联、鞭炮还是春晚、红包，也或者只是除夕一顿年夜饭的味道……固然这很寻常，而2015年春节的不同之处在哪？

透过日前大众点评发布的《年味地图》中所披露的吃喝玩乐数据（注：该产品的数据是实时更新的，而文中数据是发稿前的），我们可以看到中国老百姓今年过年都爱吃啥玩啥，而数据化的呈现正是O2O服务平台的一大优势，品途网在此整理出了以下几点

一、 餐饮篇

1、三杯鸡全国最火，吃顿饭人均花费72元

春节长假期间，全国最火的菜品是三杯鸡，受到超过30万人关注，其次则是红烧肉和五花肉；除此之外，烤鸭、羊肉串、烤鱼、剁椒鱼头等菜品也多次上榜，榴莲酥、提拉米苏、冰淇淋这三样就是全国人气菜品中排名前十的“常客”，是春节期间最受全国老百姓喜爱的甜品。

据统计，春节期间国人吃顿饭，人均花费为72元。吃饭最贵的城市要数香港，人均消费近150元，其次是澳门，人均消费达到145元。上海吃得也不便宜，人均消费为107元，位居全国第三，北京则以98元居于全国第四。旅游城市海南也是榜上有名，吃顿饭人均花费78元；而新疆作为唯一一个西部城市上榜，人均消费也达到了65元，位居全国第九。

2、各地人气美食不一

北京最火的菜品是烤鸭，单日最高受到超过16万人关注，其次是宫保鸡丁和三杯鸡；大众点评还基于这些最火的菜品发布了人气最高的相关美食商户，以北京为例，烤鸭人气最高的三家商户，分别为利群烤鸭店、鸭王烤鸭店和老宅院。

在除夕夜，哈尔滨最火的饺子是三鲜馅的饺子，而青岛最火的是墨鱼馅的饺子。而大年初一早上，各地都流行吃面但做法不同，武汉最火的是热干面，小面则在重庆最火，香港盛兴云吞面，片儿川则是杭州较火，而厦门最受欢迎的还属沙茶面。

还有湖南湘西土家族的血粑鸭、四川凉山彝族的罗非鱼、西藏山南的藏面、海南省保亭黎族的果园鸡、新疆喀什的酸菜牛肉、呼伦贝尔大草原的烤羊排等等，都是各地人气美食，不一而足。

3、年年有鱼

每逢过年，中国人都要吃鱼，寓意生活富裕，钱财有余！也彰显着所有中国人对未来美好生活的向往和追求！截止2月21日上午十点半，大众点评年味地图显示，全国吃鱼的省份一共有四个，分别是：广西—啤酒鱼；贵州—酸汤鱼；安徽—酸菜鱼；河北—水煮鱼。

4、非省会城市过年吃饭更贵

2月22日11：00，大众点评年味地图数据显示，在江苏省，吃饭人均消费城市排名前三位分别是南通、常州和苏州，省会南京排在第10名；在湖北省，吃一顿饭人均消费排名前三位分别是随州、潜江、宜昌，省会武汉排名第4。在浙江省，吃饭人均消费排名前三位的分别是舟山、温州和宁波，杭州排名第7位。在山东省，吃一顿花费排名前三位的依次是烟台、青岛和东营，济南排名第7。

二、购物篇：区域化明显

根据《大众点评年味地图》，春节国人平均花费304元，全国玩乐花费最贵的城市则是香港，达到1490元；上海排名第二，人均花费达到709元，其次是澳门和台湾，人均花费分别为631和610元，北京以473元排名第五。

不过各地逛街购物喜好大有不同，在北京，人们购物最爱去西红门、芳草地和爱琴海；上海人喜好逛进口商品和奥特莱斯；“血拼之都”香港，人气最高的购物地点是购买零食的超市，其次才是奢侈品云集的购物广场和免税店；云南昆明则是逛斗南花卉市场，买花；三亚的一家水果摊也成了当地逛街购物最火的地点之一。

三、游玩篇：周边游升温

过年期间，户外郊游成为第九位受国人欢迎的休闲娱乐方式，而在北京更是位列前三；同时不少大城市市民把周边中小城市当作首选旅游地，这些游客也为当地特色餐饮的升温“加把火”，比如保定的驴肉火烧；根据大众点评年味地图十点数据显示，驴肉火烧是当地最火菜品，但品尝过的不少网友在签到点评时都表示来自北京、特意来品尝这一特色美食。

四、娱乐篇：按摩洗浴渐热

春节期间，全国最火的玩乐方式是逛街购物，受到千万人关注，其次是酒店开房和足疗按摩。而喝咖啡、唱K、做头发也是颇受国人喜爱的休闲娱乐方式。

比较有意思的是，足疗按摩、洗浴上榜最热玩儿法的城市也越来越多。《大众点评年味地图》2月24日早晨10点数据显示，全国范围内，足疗按摩有超过1300万人正在关注，洗浴也成为天津、河北、山东、广东、海南等多个省市的最热玩儿法之一。各地人们对足疗按摩的方式也有不同喜好，北京最火的一家足疗店是泰式的，南京、苏州最火的都是中式的。别以为好这口的都是女性，重庆最火的还是一家男士spa馆。 

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